主料:
番茄适量,
蛋适量,
小青菜适量,
粉皮适量
辅料:
葱适量调料
油适量,
盐适量,
生抽适量番茄鸡蛋粉皮汤的做法步骤
1.番茄在沸水中烫一分钟去皮切小块,小青菜、蛋清洗。
2.糊好的粉皮切成条。
3.锅中放油烧热,下入番茄翻炒出沙,加水烧煮。
4.水开后放入粉皮。
5.打入鸭蛋,放入青菜烧煮,熟后加盐、生抽调味。
6.盛出。
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汤类 家常菜 早餐 晚餐 番茄
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